2025年度（2025/04〜2026/03）
| 講座名 | 開催日 | 詳細 |
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| 第一回 令和7年(2025年)5月12日(月)～13日(火) 第二回 令和7年(2025年)9月9日(火)～10日(水) 第三回 令和7年(2025年)11月17日(月)～18日(火) 第四回 令和8年(2026年)2月25日(水)～26日(木) |
食品関係全品目に共通する品質管理等について一般的な基礎知識の習得を目的として、標記講習会を開催いたします。 |
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| 令和7年(2025年)11月28日(金)13：30～16：20 | 有機加工食品の初心者の疑問に 経験豊富な講師がお答えします。 |
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| 第三回 令和8年(2026年)2月5日（木） | JAS 法における有機食品検査認証制度では、有機農産物、有機加工食品の格付（または格付表示）を行う生産行程管理者・小分け業者・輸入業者の方々に対して、認証の技術的基準により、資格要件の一つとして講習会の受講が義務付けられております。 |
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| 第一回 令和7年(2025年)5月22日(木)～23日(金) 第二回 令和7年(2025年)10月7日(火)～8日(水) 第三回 令和8年(2026年)2月17日(火)～18日(水) |
食品関係全品目に共通する品質管理等について一般的な基礎知識の習得を目的として、標記講習会を開催いたします。 |
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| 2025年6月26日（木） 13:30～16:45 | 消費者庁、農林水産省、奈良県医科大学から専門家をお招きして最新情報を講義いただきます。 |
2024年度（2024/04〜2025/03）
| 講座名 | 開催日 | 詳細 |
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| 2024年7月23日（火）13:30～16:45 | 産業技術総合研究所、農林水産省、東京農業大学の専門家をお招きして講義をいただきます。 |