JAS協会は、農林水産省の令和5年度食品表示・トレーサビリティ推進委託事業の一環として、「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティ推進に関するセミナー」を開催致します。　

　農林水産省では、品質に関する表示ミス防止の取組や、食品トレーサビリティに取組む際のポイントを解かりやすくまとめた中小規模の事業者向けテキスト（水産物・水産加工品編）を作成しており、そのテキストの内容と活用方法を詳しく説明致します。
　表示ミス防止や、食品トレーサビリティに関する取組を始めたい、または既に取組中で疑問等をお持ちの方など幅広く対象としますのでこの機会に是非ご参加ください。

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