令和7年度 特別セミナー 情報を公開しました!

令和7年度 特別セミナー(令和7年6月26日の情報を公開しました!

【 プログラム 】
1.「食品表示制度の最近の動向と今後について」
 ・個別品目ごとの表示ルール見直し
 ・食品表示へのデジタルツール活用
 ・包装前面栄養表示(FOPNL)
 ・アレルギー表示         等
 講師:各制度担当官(消費者庁 食品表示課)

2.「最近の食品表示違反の傾向とその未然防止について」
 講師:綾戸 隆英 氏
 (農林水産省 消費・安全局 
  消費者行政・食育課 米穀流通・食品表示監視室長)

3.「食品防御対策ガイドライン(中小企業・デリバリー編)解説」
 講師:神奈川 芳行 氏
 (奈良県立医科大学 公衆衛生学講座 非常勤講師)

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2025年03月28日