日本農林規格協会 JAS協会

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JAS規格書

JAS法に関係する法規を、品目ごと冊子(A5版サイズ)に取りまとめました。(注:解説書ではありません。)
  食料編及び木材編の規格書の主な内容は、JAS規格、認定の技術的基準、食品表示基準より該当品目について定めるものを抜粋した参考資料(該当するもののみ)です。

 規格書一覧 ( 関係法規等 、 品質表示基準 、 食料編、 木材編 、 セット、 バインダー )

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規格書一覧

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 関係法規等
                          <平成26年4月1日より消費税8%の価格で表示しております。>
略号 表題 価格
(税込)
会員価格
(税込)
発行月 発行状況
法-1
農林物資の規格化等に関する法律及び関係法規
2,116
1,692
H28.8
法-2
目録
777
621
H28.8
法-3
飲食料品及び油脂の検査方法
411
328
H26.11
新旧対照表の添付
法-4
飲食料品及び油脂の格付の表示の様式及び表示の方法と有機飼料の格付の表示の様式及び表示の方法
※JASマークの寸法等に関する規定です。清刷りも併せて掲載しております
761
608
H26.11
新旧対照表の添付

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 品質表示基準

略号 表題 価格
(税込)
会員価格
(税込)
発行月 発行状況
品表-1
品質表示基準(加工食品、遺伝子組換え食品、生鮮食品、玄米及び精米、水産物、しいたけ)
1,275
1,020
H24.9

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 食料編

略号 表題 価格
(税込)
会員価格
(税込)
発行月 発行状況
食-1
水産物缶詰及び瓶詰
604
483
H28.1
食-2
農産物缶詰及び農産物瓶詰
1,641
1,312
H28.8
食-3
畜産物缶詰及び畜産物瓶詰
864
691
H28.8
食-6
マーガリン類、ショートニング、精製ラード及び食用精製加工油脂
1,339
1,071
H28.8
食-7
果実飲料及びりんごストレートピュアジュース
1,598
1,278
H28.8
食-8
炭酸飲料
604
483
H28.1
食-9
ドレッシング
777
621
H28.8
食-10
ぶどう糖
907
725
H28.8
食-11
ベーコン類、ハム類、プレスハム及びソーセージ
1,814
1,451
H28.8
食-13
しょうゆ
950
760
H28.1
食-14
削りぶし
734
587
H28.1
食-16
即席めん
561
448
H28.8
食-17
ジャム類
604
483
H28.1
食-19
トマト加工品
907
725
H28.1
食-20
乾めん類
604
483
H28.8
食-22
食用植物油脂
1,339
1,071
H28.8
食-25
農産物漬物
1,209
967
H28.1
食-26
マカロニ類
691
552
H28.1
食-28
ウスターソース類
691
552
H28.1
食-31
風味調味料
777
621
H28.1
食-32
乾燥スープ
864
691
H28.1
食-34
植物性たん白
734
587
H28.8
食-37
ハンバーガーパティ及びチルドハンバーグステーキ
820
656
H28.8
食-41
醸造酢
820
656
H28.8
食-43
豆乳類
648
518
H28.8
食-45
チルドミートボール
604
483
H28.8
食-49
煮干魚類
561
448
H28.1
食-51
にんじんジュース及びにんじんミックスジュース
604
483
H28.8
食-53
パン粉
475
380
H28.8
食-54
そしゃく配慮食品
475
380
H28.8
特-1
熟成ハム類、熟成ソーセージ類、熟成ベーコン類
864
691
H28.8
特-2
地鶏肉
 518
414
H28.1
特-3
有機農産物、有機加工食品、有機飼料及び有機畜産物
2,160
1,728
H28.8
 
  
特-4
生産情報公表牛肉
561
448
H28.8
特-5
生産情報公表豚肉
518
414
H28.8
特-6
手延べ干しめん
604
483
H28.1
特-7
生産情報公表農産物
561
448
H28.8
特-9
生産情報公表養殖魚
518
414
H28.8
特-10
定温管理流通加工食品
388
310
H28.1
新旧対照表の添付

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 木材編

略号 表題 価格
(税込)
会員価格
(税込)
発行月 発行状況
木-1
合板
2,716
2,172
H26.4
新旧対照表の添付
木-2
フローリング
1,399
1,119
H26.1
木-3
集成材
2,181
1,744
H24.9
新旧対照表の添付
木-4
単板積層材
1,358
1,086
H26.1
新旧対照表の添付
木-5
構造用パネル
864
691
H26.1
木-7
枠組壁工法構造用製材及び枠組壁工法構造用たて継ぎ材
 2,808
2,246
H27.6
木-9
製材
2,468
1,974
H25.10
 
木-11
素材
658
526
H26.1
木-12
直交集成板
1,481
1,184
H26.1
新旧対照表の添付

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 セット

(お断り) 食品の表示に係る法律が食品表示法に統一されたことから、
        品表-1の冊子はJAS規格書セットから除いています。

略号 表題 価格
(税込)
会員価格
(税込)
発行月
発行状況
食セット
JAS規格書の食料編セット
(内訳: 法-1~4、食-1~54、特-1~10
 ⇒ 合計36,596円相当
※さらに、送料&バインダー2冊をサービス
34,700
27,700
各規格書参照
木セット
JAS規格書の木材編セット
(内訳: 法-1~2、木-1~12
 ⇒ 合計18,831円相当
※さらに、送料&バインダー1冊をサービス
17,800
14,200
食木
セット
JAS規格書の食料編&木材編セット
(内訳: 法-1~4、食-1~54、特-1~10、木1~12
⇒ 合計52,534円相当
※さらに、送料&バインダー3冊をサービス
49,900
39,900

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 バインダー

略号 説明 価格
(税込)
会員価格
(税込)
サンプル
バインダー
JAS規格書をバインダーに綴じる際の穴の位置をH20.9月から変更しました。
これに伴い、専用バインダーも変更しました。
H20.8月以前に作成された規格書は綴じられませんので、ご了承ください。
820
820
バインダー

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価格について

追録サービスについて

  ・「追録サービス」とは、JAS規格書が改訂された際、改訂版の規格書(有料)を取りまとめて送付するサービスです。

  ・食セット、木セット又は食木セットをご購入いただいた方を対象としております(任意)。
 
  ・追録サービスをご利用される方は、お申込の際にその旨お書き添えくださいますようお願い申し上げます。

JAS規格書の販売に関する問合せ

  (一社)日本農林規格協会
  TEL 03-3249-7120 FAX 03-3249-9388
  E-mailでのお問合せはこちら
 

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